Sacchi
Información:
El principio de expansión se basa en el precalentamiento de los cereales y en la siguiente presurización del producto con vapor. La curva de alimentación de vapor, la curva de temperatura y la velocidad de expansión se controlan mediante un algoritmo de software exclusivo. Una cámara de recogida para el producto inflado integra la máquina. Existen tres modelos, el SOCORÌ 80 (de 40 a 80 kg/h, se muestra en la foto), el 180 (de 130 a 200 kg/h) y el 182 (de 220 a 400 kg/h), de menor a mayor producción, respectivamente. SACCHI puede suministrar todo el proceso, desde el almacenamiento de cereales hasta el transporte, la dosificación, el hinchado, el recubrimiento con azúcar o chocolate hasta el ensacado final.
El principio de expansión se basa en el precalentamiento de los cereales y en la siguiente presurización del producto con vapor. La curva de alimentación de vapor, la curva de temperatura y la velocidad de expansión se controlan mediante un algoritmo de software exclusivo. Una cámara de recogida para el producto inflado integra la máquina. Existen tres modelos, el SOCORÌ 80 (de 40 a 80 kg/h, se muestra en la foto), el 180 (de 130 a 200 kg/h) y el 182 (de 220 a 400 kg/h), de menor a mayor producción, respectivamente. SACCHI puede suministrar todo el proceso, desde el almacenamiento de cereales hasta el transporte, la dosificación, el hinchado, el recubrimiento con azúcar o chocolate hasta el ensacado final.
Descripción:
El uso de ingredientes inflados es cada vez más generalizado, ya sea como un producto de grano integral o como molido, en los sectores de la confitería, productos para bebés, panadería, productos alimenticios orgánicos o galletas, entre otros. Para inflar ingredientes, SACCHI ofrece el modelo SOCORI, un proceso automático continuo producido en diferentes modelos y suministrado a los productores italianos de cereales inflados más importantes del mundo.
El uso de ingredientes inflados es cada vez más generalizado, ya sea como un producto de grano integral o como molido, en los sectores de la confitería, productos para bebés, panadería, productos alimenticios orgánicos o galletas, entre otros. Para inflar ingredientes, SACCHI ofrece el modelo SOCORI, un proceso automático continuo producido en diferentes modelos y suministrado a los productores italianos de cereales inflados más importantes del mundo.
